Poleć znajomym

CHURROS ZAMIAST PĄCZKÓW W TŁUSTY CZWARTEK (BEZGLUTENOWE I GLUTENOWE)

Jak zbierać punkty?

Autor: (9044 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

...Postanowiłam za to zrobić hiszpańskie churros, ale bezglutenowe, więc był to eksperyment. I wyszły super! Właśnie podkradam kolejnego i popijam moją "kawą" z kardamonem :)

Składniki

  • 250 g mąki pszennej - w wersji bezglutenowej pół na pół: mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana
  • 50 g masła
  • 250 g wody
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki soli
  • oliwa do smażenia (ja smażyłam na z oliwek, bo skończył mi się olej)
  • cukier puder i cynamon do posypania

Sposób przygotowania

  1. Do rondelka wlewamy wodę i dodajemy masło. Doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy mąkę i mieszamy. Ciasto przekładamy do miski, dodajemy do niego sól i jajko i mieszkamy. Rozgrzewamy na patelni oliwę. Przekładamy ciasto w rękaw cukierniczy i wyciskamy bezpośrednio na tłuszcz. Gdy churros się zarumienią, wyjmujemy je na papier, żeby odsączyć z tłuszczu, posypujemy cukrem pudrem i cynamonem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 9 lutego 2013, 8:02

    muszę w koncu je zrobić bo sie przymierzam chyba ze 2 lata do nich