Poleć znajomym

Ciasteczka orzechowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (8474 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Przepis na ciasteczka wymyśliłam sama i było spore ryzyko, że nic z nich nie wyjdzie, bo szara nieupieczona masa wyglądała dosyć nieciekawie. Natomiast jak obsypałam je migdałami i podałam, zniknęły w ciągu kwadransa jeszcze ciepłe. Ciasteczka są dosyć syte, doskonale nadają się na słodkie śniadanie. U mnie śniadania nie doczekały :) Nie dodałam do nich ani grama cukru, tylko miód i syrop klonowy.

Składniki

  • 2 szklanki mąki razowej
  • 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich (mogą być z większymi kawałkami)
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 1/4 masła
  • 6 łyżek syropu klonowego
  • 4-6 łyżek miodu (ja po prostu spróbowałam masę ;)
  • całe orzechy
  • płatki migdałów

Sposób przygotowania

  1. Orzechy zmieliłam blenderem, dodałam jajko, masło, proszek, mąkę, syrop i miód i wymieszałam.

  2. Wyszła dosyć kleista, niezbyt atrakcyjna, szara masa, którą uformowałam w placko-ciastka i przyozdobiłam całymi orzechami i płatkami migdałów. Z wierzchu polałam syropem klonowym, który fajnie się skarmelizował. Piekłam 20-30 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.