Poleć znajomym

Hiszpańska sałatka z tuńczykiem i ziemniakami (Pycha)

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Jest to pyszna i chyba dosyć kaloryczna sałatka, ale warta grzechu ;) Najśmieszniejsze jest to, że wygląda niezbyt atrakcyjnie, lecz gdy tylko goście jej spróbują, zaraz znika z półmiska. Nauczyłam się ją robić dawno temu od mamy znajomego Hiszpana.

Składniki

  • Puszka groszku,
  • 5 duzych ziemniaków
  • 4 jajka
  • Puszka tuńczyka (ja używam Calvo lub Rio Mare i wtedy dodaje 2 małe puszeczki)
  • Srednia cebula
  • Majonez
  • Oliwa z oliwek
  • Sól, pieprz
  • Ocet balsamiczny (może być zwykły, ten kwaśniejszy)

Sposób przygotowania

  1. Gotujemy jajka na twardo a ziemniaki w mundurkach na miękko ;)

  2. Kroimy cebule w „piórka” (poprzeczne, cienkie paseczki) zalewamy wrzątkiem, dodajemy łyżeczkę soli i ze 3-4 łyżki octu (do cebuli może być zwykły). Czekamy aż się zamarynuje.

  3. Kroimy ostudzone ziemniaki i jajka, dodajemy groszek, cebulę, tuńczyka (rozdrobnionego widelcem), kilka łyżek oliwy z oliwek, ze dwie łyżki majonezu, kilka kropel octu balsamicznego, sól, świeżo-mielony pieprz.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.