KACZKA Z JABŁKAMI
60 min
30 min
Składniki
- wydepilowana kaczka
- kilka jabłek
- sól
- kilka ząbków czosnku
- kilka łyżek majeranku
- -
- Marynata:
- oliwa
- 3 łyżki octu balsamico bianco
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 3 łyżki octu słodowego
- 3 łyżki słodu ryżowego (może być np. daktylowy albo klonowy albo miód)
Sposób przygotowania
Kaczkę nacieramy solą, majerankiem i marynatą. Jabłka kroimy na ćwiartki i wkładamy do środka kaczki. Zostawiamy na noc.
Pieczemy około 2-3 godzin w temperaturze 200 stopni.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Tarta up-side down na cieście francuskim z jabłkami
-
Aromatyczne crumble z jabłkami
-
PIERSI Z KACZKI Z SOSEM Z OWOCÓW LESNYCH
-
Jogurt z kawałkami jabłek
-
Placek z jabłkami
-
Rustykalna tarta z jabłkami
-
Duszuna wątróbka z jabłkiem
-
Jabłka zapiekane pod ciastem francuskim
-
Pancakes z jabłkami
-
Tarta z jabłkami i orzechami
-
proste ciasto z jabłkami...
-
Tarte gasconne aux pommes. Gaskońska tarta z jabłkami.
Zaloguj się aby dodać recenzję