KUBAŃSKI KURCZAK
Autor: Ola Ladachowska (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co
Andrzej po powrocie z Kuby-wyspy jak wulkan gorąca, oprócz pięknej opalenizny,pysznego miodu oraz innych cudnych pamiątek,przywiózł przepis na pysznego kurczaka. Musicie spróbować, jest łatwy i szybki w przygotowaniu,za to smakuje niebiańsko pysznie:)
60 min
30 min
Składniki
- filet z kurczaka
- ćwiartka średniej główki białej kapusty
- kilka listków sałaty masłowej
- słodka zielona i czerwona papryka
- jedna papryczka chilli
- jedna cebula
- jeden ząbek czosnku
- łyżka sosu sojowego
- świeża kolendra
- sól
- pieprz
- olej roślinny
Sposób przygotowania
Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy pokrojone w kostkę cebulę,paprykę słodką,chilli i czosnek. Gdy się zeszkli dodajemy pokrojonego w paski kurczaka i smażymy przez chwilę,mieszając. Wrzucamy drobno poszatkowaną kapustę i dusimy aż będzie aldente. Dodajemy posiekana kolendrę z drobno porwanymi liśćmi sałaty.Trzymamy na ogniu cały czas mieszając. Na koniec dodajemy łyżkę sosu sojowego i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z gotowanym ryżem i czerwoną fasolą.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka
-
Enchiladas z kurczakiem
-
Kurczak słodko - kwaśny z ryżem
-
kurczak tandoori masala
-
Kurczak nadziewany farszem mięsnym
-
Kotlet z piersi kurczaka w cieście
-
Kurczak po baskijsku
-
Piersi kurczaka z nadzieniem żurawinowym
-
KURCZAK PIECZONY Z MANGO
-
KURCZAK W TIKKA MASALA
-
Kurczak w piri-piri
-
Kurczak faszerowany ryżem z rodzynkami
Dobry przepis.
ale fajny przepis
Zaloguj się aby dodać recenzję