Poleć znajomym

Łosoś marynowany

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Składniki

  • Filet z łososia (lub pół- świeży)
  • 1 szkl. cukru
  • 1 szkl. soli gruboziarnistej
  • 1-2 szklanki posiekanego koperku

Sposób przygotowania

  1. Mieszamy sól, cukier i koperek.

  2. W szklanym naszyniu sypiemy warstwę mieszanki, układamy na niej rybę skórą do góry, zasypujemy mieszanką przykrywamy folia aluminiową i przyciskamy talerzykiem. Wstawiamy do lodówki.

  3. Po min. 24h- kilku dni, można próbować, czy ryba jest już dobra.

  4. Łosoś może trochę poleżeć w lodówce.

  5. Podajemy jak sashimi, albo na kanapki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.