Poleć znajomym

OMLET Z KREWETKAMI NA GRZANKACH

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

...I wcale nie było tłusto, mięsnie i po polsku. Wiosną mam ochotę na sałatę, ryby, warzywa, jajka (ale to przez cały rok) i tekturki z chrupkiego pieczywa z rzodkiewką i kiełkami ;-o Tym razem na śniadanko był omlet z krewetkami.

Składniki

  • 3 jajka (ja mam pyszne, wiejskie i zółciutkie --> dzięki Ewcia! :)))
  • tajski sos rybny
  • kilka pieczarek
  • dymka ze szczypiorkiem
  • natka z pietruszki
  • 3-4 garści krewetek zimnowodnych
  • oliwa z oliwek
  • łyżka masła
  • sól, pieprz
  • 3-4 kromki chleba

Sposób przygotowania

  1. Z chleba wycinamy, za pomocą szklanki lub formy do ciastek, kółka smarujemy cieńko masłem i zapiekamy z jednej strony.

  2. Cebulkę kroimy w niewielkie kawałki i razem ze szczypiorem dusimy na niewielkiej ilości oliwy. Dodajemy pokrojone drobno pieczarki a po chwili posiekaną natkę z pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem.

  3. Jajka mieszamy z łyżką sosu rybnego i smażymy cieniutkie (jak naleśniki) omlety. Rozkładamy je na talerzu lub pergaminie.

  4. W omlet zawijamy krewetki, kroimy każdy na niewielkie kawałki i układamy na grzankach.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.