Poleć znajomym

PASTA ZE SZPARAGAMI, KREWETKAMI I RUCOLĄ

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Składniki

  • 250 gram krewetek
  • zielone szparagi
  • pikantna papryka
  • kolendra, pieprz, sól, papryka w proszku
  • oliwa z oliwek
  • tarty ser (grana padano) do posypania
  • rucola
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Krewetki obieramy, skrapiamy sokiem z połówki cytryny, posypujemy solą i ostrą papryką w proszku, pozostawiamy na chwilę, Na oliwie podsmażamy pokrojone w kawałki szparagi (głowki dodajemy póżniej), papryczkę. Po chwili dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, sól, pieprz i ziarna kolendry. Loczek powiedział, że woli bez kolendry, ale mnie smakowało, więc można ją dodać wedle uznania :)

  2. Gdy szparagi będa już w miarę miękkie dodajemy krewetki. Chwilę smażymy.

  3. Podałam na liściach rucoli z farfallami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.