Poleć znajomym

PASZTET BABCI IRENKI

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Sposób przygotowania

  1. Surowy boczek, cielęcina, drób, wołowina, wieprzowina- listek, sporo ziela angielskiego, cebula -2,3 gotujemy w osolonej wodzie.

  2. Wątróbka drobiowa (kurczak)- ½ kg umyć i gotować osobno, przegotowac, wylac i jeszcze raz, nie może się za mocno ugotowac, żeby nie była sztywna.

  3. 1 cebula zeszklona na masle.

  4. Do sosu z mięsa wkładamy kajzerkę albo dwie, wyciskamy i razem z miesem krecimy ciepłe, 3 razy

  5. Pieprz, sól, gałka muszkatołowa- prawie cała,

  6. 6 jajek calych lub piana osobno

  7. Mieszamy, wkladamy w brytfanke wysmarowana masłem i bułka, na wierzchu tez bułeczką. Pieczemy. Jak wystygnie wyciagamy z piekarnika.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.