Poleć znajomym

SZPARAGI PIECZONE Z OLIWĄ Z CZOSNKIEM, CHILLI I BALSAMICO

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Już zapowiedziałam w domu, że szparagi będą codziennie do końca sezonu, czyli gdzieś tak około 20 czerwca. Chłopaki mają mi powiedzieć jak będą chcieli już coś innego, wtedy zostanę sama na szpargowym placu boju ;) Dziś pieczone zaserwowałam pieczone, polane aromatyczną oliwą.

Składniki

  • pęczek zielonych szparagów
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek (czasem używam oliwy z zalewy z suszonych pomidorów)
  • 2 ząbki czosnku - wyciśnięte
  • papryczka chilli
  • łyżka balsamico (gęstego, mój ulubiony il borgo del balsamico czerwony)
  • sól do smaku
  • opcjonalnie: odrobina pimientonu lub pikantnej papryki

Sposób przygotowania

  1. Szparagi czyścimy, ja nawet w zielonych obieram dół. Układamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy oliwą wymieszaną z przyprawami, czosnkiem, chilli i balsamico. Przykrywamy folią do pieczenia.

  2. Pieczemy około 20 minut w 200 stopniach.

  3. Ja lubię lekko al dente, więc możecie je podpiec dłużej.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.