Poleć znajomym

TĘCZOWY TORT DLA TĘCZY

Jak zbierać punkty?

Autor: (9149 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Tort dla Tęczy, tęczowej dziewczyny, nie mógł być inny ;-)

Składniki

  • 6 jajek
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
  • szklanka cukru
  • płaska łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki oleju
  • masło do foremek

Sposób przygotowania

  1. Żółtka ucieramy z cukrem, białka ubijamy z odrobiną soli. Do żółtek dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i olej. Na koniec białka. Masę dzielimy na 6 części i każdą zabarwiamy odrobiną barwników spożywczych w żelu. Ja mam 3 barwy podstawowe Wiltona, które mieszam.

  2. Przekładamy masy w nasmarowane masłem foremki (21 cm średnicy).

  3. Pieczemy w maksymalnie nagrzanym piekarniku bez wentylatora około 10 minut.

  4. To ciasto wychodzi bardzo lekkie i smaczne.

  5. Tort przełożyłam masą mascarpone. Ze względu na to, że jest wysoki, zrobiłam podwójną ilość masy:

  6. 1/2 kg serka mascarpone

  7. 1/2 litra śmietany kremówki

  8. kilka łyżek cukru pudru

  9. Osobno ubijamy serek i osobno śmietanę, następnie łączymy obie masy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.