Poleć znajomym

ZAPIEKANKA Z ŁOSOSIEM, SZPINAKIEM I OWCZYM SEREM

Jak zbierać punkty?

Autor: (9044 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Znowu radosna inwencja twórcza ;) tak, żeby wszystko było w jednym naczyniu.

Składniki

  • 2 filety z łososia
  • 6 pieczarek
  • średnia cebula
  • 3 duże ziemniaki
  • ser owczy twardy (ja miałam hiszpański)
  • szpinak (u mnie mrożony, liście)
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • sól, pieprz, ostra papryka
  • oliwa z oliwek
  • 2 łyżki masła
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki kroimy w plastry, posypujemy papryką, solą, pieprzem, skrapiamy oliwą i zapiekamy (około 10 minut.

  2. W tym czasie kroimy czosnek w plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy. Dodajemy do szpinaku i chwilę podgrzewamy, doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i śmietaną.

  3. Na patelni podsmażamy cebulkę z pieczarkami.

  4. Łososia kroimy w grube paski, skrapiamy cytryną, solimy i podsmażamy na maśle.

  5. Na podpieczonych ziemniakach układamy szpinak, następnie warstwę z cebulki i pieczarek, na koniec łososia. Na wierz kładziemy kawałki sera i zapiekamy jeszcze przez 10 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.