Poleć znajomym

ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM I MLEKIEM KOKOSOWYM

Jak zbierać punkty?

Autor: (8474 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • kiełki fasoli
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 papryczka chilli
  • 1 papryka słodka
  • 5 średnich grzybów boczniaków
  • kawałek około 4 cm imbiru
  • 1 łodyga trawy cytrynowej
  • dymka lub szczypiorek
  • 2 ząbki czosnku
  • świeża mięta
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 saszetka zupy,, miso"
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • kawałek tofu(opcjonalnie)
  • ryż jaśminowy lub makaron ryżowy
  • suszone chilli
  • sol i pieprz

Sposób przygotowania

  1. Do garnka wlewamy 2 litry wody, zagotowujemy z kostka warzywną. Po kolei wrzucamy pokrojone warzywa: paprykę chilli, seler, boczniaki, kiełki, paprykę słodką, czosnek trawę cytrynową i imbir.Dodajemy saszetkę zupy miso. Gotujemy aż warzywa zmiękną około 20 minut.Wrzucamy pokrojonego kurczaka i dymkę, dodajemy sos ostrygowy i sojowy , mleko kokosowe oraz łyżeczkę suszonego chilli. Gotujemy przez kolejne 10 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz świeża miętą. Zajadamy z ryżem lub makaronem ryżowym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 24 września 2013, 11:05

    Smaczna zupa.