Poleć znajomym

ZUPA Z SOCZEWICY

Jak zbierać punkty?

Autor: (8449 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cytryna & Co

Składniki

  • szklanka(250 g) soczewicy
  • 50 ml oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 średnia cebula
  • 1 srednia marchewka
  • seler naciowy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka rozmarynu( nie miałam świeżego,dodałam suszony)
  • 1 łyzeczka bazylii
  • 2 liście laurowe
  • kartonik przecieru pomidorowego
  • 1 litr wody
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. Soczewicę zalać wodą na 2-3 cm i gotować 10 minut.Odcedzić. W garnku rozgrzać oliwę , wrzucić pokrojoną w kostkę cebulkę,smażyć przez chwilkę aż się zeszkli, po kolei dodawać czosnek,marchew, seler i smażyć jeszcze przez kilka minut.Dodać litr wody,soczewicę i przyprawy.Gotować przez chwilę , dodać przecier pomidorowy i gotować pod przykryciem przez około 40 minut(aż soczewica będzie miękka). Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.